昨日で3日間の酵素断食が終わりました(^^)
でも、大事なのが、
断食明けの「復食」です。
断食後に食事を大量をとってしまうと、
せっかくの酵素断食の効果が表れにくくなるのです。
復食の際は、肉や酒はやめて、和食中心に。
重湯やおかゆ、柔らかく炊いた野菜の煮物、みそ汁、すまし汁などがベストです。
断食明けの最初の食事の量は、通常の半分にします。
どうしても、普段どおりの食事しか用意できない場合は、
復食1食目は揚げ物や肉類はできれば残します。
ご飯やその他のおかずをいつもの2倍は噛むようにして食べます。
口の中でドロドロにして、おかゆのようにしてから食べるイメージです。
せっかくきれいになった腸を汚す可能性があるので、
パン、お菓子類、パスタ、牛乳、ヨーグルトなども、できれば控えます。
お腹が空くようなら、酵素飲料を30mlくらい飲み足します。
一食ずつ少しずつ量を増やしていきます。
そんなわけで、
私は今日もお肉やお酒は控えます(T_T)
朝は今日も酵素飲料のみ飲みました。
昼はおかゆとみそ汁を食べます。
（有野台薬品 井上満弘）